Com Salada ... Fria é Melhor ... Colorida ... Saborosa ...
O QUE FAZ FALTA:
- 2 Ovos
- 400 ml de Leite
- 100 ml de Azeite
- 100 gramas de Farinha de Trigo
- 1 Colher de (sopa) Fermento em Pó
- 1 Pitada de Sal
- 1 Colher (Chá) de Açúcar
- Pimenta Branca q.b.
- 3 Colheres (Sopa) de Salsa Fresca Picada
- Margarina para untar e Farinha para Polvilhar
- 100 gramas de Chourição às tiras
- 100 gramas de Bacon
- 1 Lata de Milho Pequena
- 1 Cebola Pequena Picada
- 1 Dente de Alho Picado
- 70 gramas de Azeitonas descaroçadas aos pedacinhos
COMO FIZ:
- Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
- Unte uma tarteira com manteiga e polvilhe com farinha.
- No liquidificador (ou com o triturador e um copo alto) deite os ovos, o leite, o azeite, a farinha, o fermento e o açúcar. Bata tudo até obter uma mistura homogénea.
- Tempere a massa anterior com sal e pimenta. Bata mais uns segundos.
- Numa taça deite o chourição, o bacon, o milho, a cebola, o alho e as azeitonas.
- Misture tudo e perfume com a salsa picada e envolva tudo.
- Deite na tarteira a massa e por cima deite a mistura salgada anterior.
- Com a ajudar de um garfo espalho os ingredientes pela massa.
- Leve ao forno durante 30 a 40 minutos.
- Depois de pronta sirva quente ou fria.
***
Notas Importantes: Olá, espero que se encontrem todos bem... Eu estou de regresso de um fim-de-semana cheio de calor e alegria em Peniche.
Bela terra, gostei muito de a conhecer e hei-de lá voltar. Fomos pouco tempo mas foi bem passado. O "Sarinho" foi participar na Corrida das Fogueiras (15km) e foi muito giro. Em boa companhia lá passamos um fim-de-semana cheio de experiências novas.
Tinha um resto de chourição e outro de bacon no frigorífico a pedir para serem usados, inspirei-me numa outra tarte salgada que já aqui tinha publicado e nasceu esta tarte. Ficou saborosa e serviu perfeitamente para um almoço. Esta é mais uma sugestão para aproveitamentos visto que podem usar esta base e usar os ingredientes que tenham à mão.
Espero que gostem.
Beijinhos*
Sarinha :)
Mais um tarte salgada deliciosa, que bom aspecto!
ResponderEliminarBjs.
Sarinha, que super tarte!!Delícia...e ainda por cima lindona!!beijkas
ResponderEliminardeve ser um show de sabores ... gostei muito
ResponderEliminarabraço
Daniel Deywes
http://feitonahora.blogspot.com
Bela tarte para o inicio de semana Sarinha, ficou muito rica, linda e bem colorida, faz bem aos olhos e certamente ao estomago hehe. Gostei muito...bjokas uma excelente semana pra vc e o Sarinho hehe
ResponderEliminarSarinha,
ResponderEliminarQue maravilha que ficou essa tarte amiga... Gostei da sugestao para aproveitamentos e nao so : ) Ja voltas-te de peniche? Logo agora que eu ia faz as malas para me juntar a vocês rsrsrs.
Beijinhos
Olá Sarinha
ResponderEliminarE que bela inspiração tiveste ao fazer esta maravilhosa tarte, amiga! Vou bem colorida e apetitosa, que saudades tenho de comer uma tarte salgadinha como esta...acho que hoje o jantar não me vai escapar sem cozinhar uma boa tarte, eheh...O "Sandrinho" é que não vai achar muita piada, pois não grande fã...lá vou ter de preparar duas refeições (como se me importasse de andar de volta dos tachos, ihihihihihihhhh...)
Um beijinho grande
hMMMM, MARAVILHOOOSO! VOU TESTAR!
ResponderEliminarBeijosss
Sarinha, ficou linda a sua tarte!
ResponderEliminarBem colorida e deliciosa com certeza!
Uma ótima semana amiga.
Bjs
Que delicia a tua tarte :)) Obrigada. Bjsssssssssss
ResponderEliminarSarinha, eu adoro tartes salgadas, com o calorzinho que está agora, uma fatia de tarte com uma saladinha são uma delícia.
ResponderEliminarBeijinhos
RARAMENTE FAÇO TARTES SALGADAS.
ResponderEliminarA TUA FICOU 5* ADOREI E JÁ COMIA.
BOA SEMANA
BJS
TORTA SALGADA É MINHA PREFERIDA DE VEZ EM QUANDO FAÇO!
ResponderEliminarBEIJO
Que bom aspecto ;)
ResponderEliminarDeve ter ficado uma delicia ;)
Bjs*
Uma tarte com sabor a pizza, logo, dupla delícia. A combinação de ingredientes é excelente.
ResponderEliminarBjs
Patrícia
QUE BOM SARINHA QUE VC APROVEITOU O FERIADÃO.
ResponderEliminarE JÁ COMEÇA BEM A SEMANA COM ESSA RECEITA MARAVILHOSA DE TARTE SALGADA, BOA D+!
TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
BJS.....
Sarinha,
ResponderEliminarAdoro estas tartes são muito boas, para o almoço no escritório ou em casa, bjs
hum esta bem apetitosa
ResponderEliminarbeijinhos
deve ser muito boa amiga...fazemos sempre diferente estas tartes hehehee bjokinhas
ResponderEliminarSarinha, gosto de tartes, mas o meu marido não. Será que podem ser congeladas?
ResponderEliminarBeijinho e boa semana
Sarinha, adorei esta tua tarte, bem recheadinha e com ingredientes fantasticos. beijinhos :)
ResponderEliminarOlá, Sarinha,
ResponderEliminarA sua tarte me lembrou um pouco a frittata que eu publiquei, por causa da idéia do aproveitamento das sobras, rsrs. Mas é evidente que esta tarte é mais rica e deve ter ficado muito saborosa.
Um beijo!
Ficou bem bonita e colorida, que bom aspecto;)
ResponderEliminarMais colorida, não podia ser! Deve ter ficado óptima :-)
ResponderEliminarum beijinho
Teresa
Olá Sarinha!
ResponderEliminarA tua tarte ficou uma verdadeira delicia!!!
Um beijo:))
Olá Sarinha!
ResponderEliminarMas que bela tarte de aproveitamentos.
Normalmente no meu frigorífico tem sempre chourição e bacon e qualquer dia experimento.:)
Beijinhos da Formiguinha
Este já assentei. Adorei as cores e tenho a certeza que fazem justiça ao sabor. bjs
ResponderEliminarGosto muito de tartes salgadas, especialmente se levarem coisinhas como azeitonas e milho :)
ResponderEliminarUma sugestão com sabores bem diversificados e apetitosos!
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