Ora aqui está um pratinho muito prático, rápido e económico.
Já tinha experimentado mais que uma vez massa com atum e não conseguia engraçar com nenhuma receita até que fui almoçar a casa de um amiga minha e ela me serviu este pratinho e eu gostei imenso.
Houve só um ingrediente que fez a diferença, o pimento.
Vim para casa a pensar nisso e passados muitos meses resolvi fazer esta massa mas desta vez com o pimento e com mais uns ingredientes que me lembrei que combinariam bem.
E desta vez sim gostei do resultado final.
É óptima para quando não descongelámos nada para fazer para a refeição ou para aproveitarmos esparguete cozido que sobrou.
E claro, esta é uma uma receita de preguiça. heheh
Espero que gostem.
Beijinhos*
O QUE FAZ FALTA para 2 Pessoas:
- 2 Latas de Atum
- 1 Fio de Azeite
- 1 Cebola Pequena Picada Finamente
- 5 Colheres (Sopa) bem cheias de Polpa de Tomate
- Vinho Branco q.b.
- 1 Tira de Pimento Vermelho
- Pimenta q.b.
- Oregãos Secos q.b.
- Azeitonas Pretas
- Queijo Ralado para Polvilhar
- Esparguete Cozido
COMO FIZ:
- Leve ao lume o azeite com a cebola e cozinhe até a cebola amolecer.
- Junte a polpa de tomate, tempere com pimenta e deixe apurar em lume brando.
- Adicione o pimento vermelho, o atum e deixe apurar mais um pouco.
- Retire o pimento e polvilhe com oregãos secos.
- Disponha por cima as azeitonas pretas.
- Num prato disponha o esparguete cozido e por cima o molho com o atum.
- Polvilhe com mais um pouco de oregãos e com o queijo ralado.
Olá!
ResponderEliminarUma receita de preguiça muito boa! Eu gosto muito deste tipo de pratos!
Bjs
Ainda com preguiça Sarinha? :) Esta sugestão não será para a preguiça, é uma boa refeição, com óptimo aspecto e deliciosa. Eu não dispenso!
ResponderEliminarUm beijinho.
Uma comidinha da qual gosto muito!
ResponderEliminarBjs.
Não sou grande apreciadora de atum, mas gostei do aspecto!
ResponderEliminarUm prato simples, mas bem saboroso.
ResponderEliminarE práctico de se fazer.
Beijinhos
eu gosto muito das refeições de preguiça... lol
ResponderEliminarpara mim só lhe tirava as azeitonas, pois é coisa que não posso comer.
de resto está um prato mesmo a meu gosto!
OLÁ SARINHA!
ResponderEliminarUM PRATINHO DESTES QUE ESTOU PRECISANDO, POIS AMANHECI MUITO GRIPADA NÃO TENHO ANIMO PARA NADA!
ÓTIMA SUGESTÃO, DELÍCIA!
BJS..♥
É mesmo daquelas refeições que adoro!
ResponderEliminarbeijinhos
Esse prato deve ser delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos
Lá em casa o atum não é muito apreciado, mas este está com ótimo aspeto
ResponderEliminarSarinha com preguiça ou sem preguiça uma delícia esta massinha.
ResponderEliminarBeijinho
atum.....AMO!
ResponderEliminaradoro esses prratos de esparguete com atum, ater tenho um que chamo eatum a bolonhesa, mas por acaso nunca experimentei o pimento, se ja assim simples adoro, entao com o pimento deve ficar Brutal.beijokas linda
Olá Sarinha
ResponderEliminarQue rico e delicioso prato de massa, ficou um regalo. Gostei muito dos ingredientes que colocaste, combinam na perfeição!
Beijinhos GRANDESS
Olá Sarinha, gosto imenso de massa com atum, mas nunca fiz com esparguete, opto sempre por massa grossas e grandes.
ResponderEliminarGostei do teu pratinho.
Beijocas e Feliz Natal.