Tarte de Iogurte e Morango

O sol que nos tem inundado os dias têm me feito ter saudades das frutas mais coloridas e frescas.

Andava mesmo cheia de saudades de morangos, que me fazem uma alergia imensa, mas que eu não abdico de comer. 

Já tinha feito uma tarte de iogurte e frutas mas quis dar uma volta à receita e fazê-la um pouco mais saudável.

Só sei que se comeu num instante, ora fiz demanhã e à noite já não havia. Bom sinal, não?

Deve ter sido uma febre de Domingo.

Esta receita é super rápida e fácil de fazer.

Óptima para aproveitar frutas.

Experimentem!

Beijinhos*

O que faz falta:

• 150 + 15 gramas de Açúcar 
• 90 Gramas de Farinha
• 30 Gramas de Manteiga
• 3 Iogurtes de Aroma de Morango
• 2 Ovos
• 5 Morangos aos Pedaços
• Manteiga para untar e Farinha para polvilhar

Como fiz:

1. Bata os ovos, com os iogurtes e o açúcar.
2. Junte a farinha e a manteiga derretida e bata novamente. (eu bati tudo no liquidificador)
3. Unte muito bem uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
4. Deite a massa na forma e espalhe por cima os morangos aos pedaços.
5. Leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC durante 45 minutos ou até estar cozida.
6. A meio da cozedura retire e polvilhe com as 15 gramas de açúcar.
7. Leve novamente ao forno.
8. Deixe arrefecer e desenforme para um prato.
9. Com a ajuda de outro prato coloque a tarte com os morangos para cima.