Para mim comemoração que não tenha chocolate não é comemoração. Eu sou mesmo assim gulosa por esta delícia de cor castanha.
Por aqui o Outono chegou, o céu está cinzento e os dias são mais pequenos.
Já apetecem as coisinhas preparadas no forno e do ambiente acolhedor que nos dá na cozinha.
O cheiro a terra molhada e as folhas cobertas de pingos pela manhã são também óptimos companheiros de caminhada.
O Verão já passou e todos esperamos ansiosamente por ele até ao ano que vem.
Eu pessoalmente gosto mais da Primavera com toda a sua essência.
Sem mais demoras e para festejar o Outono cá estou eu com um bolinho de chocolate cuja receita foi dada à minha mãe por uma simpática menina, a N.
É um bolinho fantástico que se derrete na boca. Obrigado N.
Eu barrei com um bocadinho de creme de chocolate (nutella) mas não é necessário, ele é guloso por si só.
Espero que gostem!
Beijinhos*
O que faz falta:
- 250 gramas de Queijo Mascarpone
- 200 gramas de Chocolate Preto em Barra
- 200 gramas de Açúcar
- 100 gramas de Farinha de Trigo
- 1 colher (chá) de Fermento em Pó
- 1 colher (café) de Café em Pó
- 70 gramas de Manteiga
- 5 Ovos
Como Fiz:
- Desfaça o queijo mascarpone.
- Separe as gemas das claras.
- Batas as gemas com o açúcar até formar um creme.
- De seguida junte o queijo mascarpone e bata bem até estar envolvido.
- Derreta o chocolate com a manteiga e mexa até formar um creme de chocolate.
- Adicione à mistura das gemas e do queijo o creme de chocolate e incorpore bem.
- Junte a farinha com o fermento e o café em pó.
- Bata bem.
- Bata as claras em castelo firme.
- Envolva as mesmas no creme do bolo.
- Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno, pré-aquecido nos 180ºC durante cerca de 40 minutos ou até estar cozido.
- Desenforme e decore a gosto.
- Sirva morno ou frio.
Sarinha :)
Ai amiga Sarinha que grande tentação de chocolate :) Confesso que não morro de amores, mas quando como é a valer eheheheh
ResponderEliminarBeijinho
Sarinha, o teu bolo ficou de se provar e comer tudo que maravilha vai ser o próximo podes querer...um beijinho.
ResponderEliminarMas que guloso, está mesmo bonito!
ResponderEliminarAi ai ai ai... não posso vir aqui... babei. E tenho mascarpone no frigorífico! E agora? Faço, não faço?? Que dúvida existencial :p
ResponderEliminarBem guloso este bolinho...essa fatia chama por mim!!!
ResponderEliminarBjs.
Sarinha, esse bolinho ficou magnífico!
ResponderEliminarBeijinhos
A conjugação do chocolate com o mascarpone é fenomenal! Este bolo tem um aspecto guloso e tem um aspecto maravilhoso!
ResponderEliminarBeijinhos
que maravilha que ficou. Ainda há uma fatia para mim?
ResponderEliminarBjinhos
Estão com um aspecto delicioso, deve ser uma maravilha esse bolo!
ResponderEliminarbeijinhos
Que tentação!!! Mesmo com a textura como eu gosto. Bjs
ResponderEliminarTambém sou gulosa por chocolate, comia já!
ResponderEliminarBOLOS DE CHOCOLATE SÃO UMA VERDADEIRA PERDIÇÃO.
ResponderEliminarO TEU ESTA FANTÁSTICO,ADOREI.
BJS
Que bolo lindo!!! Queria tanto um pedacinho dele :)
ResponderEliminarAbraços, Fabiana.
Para mim tudo o que tenha chocolate é uma verdadeira tentação. Eu adoro!
ResponderEliminarEste bolo está fenomenal. Perfeito. Apetece dar uma dentadinha :)
Beijinhos
Olá Sarinha
ResponderEliminarObrigada pelas palavras de carinho deixadas no meu recanto, amiga!
Bem, este bolo está com um aspeto :OOOOO...Uuaaauuuu...que "bomba" rsrsrsrs...
Vou levar uma fatia comigo para o lanche ;)
Gostei muito do teu novo look, ficou perfeito!!
Beijinho
Que delícia!
ResponderEliminarBeijinho
Na Sexta-feira fiquei de levar um bolo de chocolate para um jantar, vou guardar esta receita :D
ResponderEliminarBeijinhos e um bom resto de dia :D
Ai que delicia adoro esse tipo de bolos que ficam assim por dentro nham nham.
ResponderEliminarbeijo
Que delicia.
ResponderEliminarBjs
Para mim celebrar implica haver algo de chocolate :))
ResponderEliminarQue bolo lindo Sarinha! Deve ser tão bom, tão guloso.
Fico aqui à espera duma fatia...
Um beijinho.
Sarinha que belissima receita,o interior desse bolo está de se babar, e pra completar a gostosura esse barrado de nutella me conquistou completamente. Amei a receita, manda-me uma fatia pleaseeee!!! Hehehe. Adorei esse bolo. Receita anotadissima. Beijinhos
ResponderEliminarOlá, parabéns pelo blog!
ResponderEliminarSe você puder visite este blog:
http://morgannascimento.blogspot.com.br/
Obrigado pela atenção
Concordo contigo, não há comemoração sem chocolate, seja de que forma for=) ESte bolo é uma tentação, que textura!!!! beijinhos
ResponderEliminarChocolate e queijo = combinação perfeita :D
ResponderEliminarEstá mesmo de babar! beijinho
Olá Sarinha,
ResponderEliminarbolo de chocolate é sempre irresistível o seu ficou
tentador!
Beijinhos ♥
Sarinha,...que bolo magnífico e deve ter ficado delicioso,...
ResponderEliminarBeijinhos,
www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
Que bomba de sabor!! Adoro chocolate e mascarpone é o meu queijo preferido para sobremesas, por isso fiquei sem palavras! :D
ResponderEliminarQue gulodice, amiga!! Esse bolo tão lindo é uma óptima forma de dar as boas vindas ao Outono, que já tinha saudades...mas até ao Verão é num instantinho :)
ResponderEliminarFicou lindo e a textura está mesmo como eu gosto, até me cresce águita na boca ;)
Obrigada pelo teu carinho.
Um grande beijinho
Ui, por falar em gulosos por chocolate...cá estou eu...eh eh! Estava ali na cozinha e de repente deu-me o cheiro... lá vim eu a correr!! ;)
ResponderEliminarQue delicia, fogo, tem mesmo um aspecto guloso!! Fica guardada esta receitinha.
Beijinhos doces.
Este enche-me os olhos :)
ResponderEliminarJá somos duas gulosas por chocolate. Se há coisa a que não consigo resistir é mesmo a essa iguaria castanha :) Muito reconfortante: deve ser assim mesmo que esse bolo é. Só de olhar, já apetece. Muito bom.
ResponderEliminarTânia.
Ai amiga, a juntar ao chocolate mascarpone??? Uma pessoa até se baba :)
ResponderEliminarum beijo
Desejo-te um fim de semana maravilhoso :)
ResponderEliminarBeijos
B.V.
És cá das minhas! Também não resisto a chocolate! O teu bolo ficou uma autêntica maravilha! Beijinhos.
ResponderEliminarDepois de uma pausa longa e inesperada...estou finalmente de volta. Já estava com saudades do teu cantinho e das tuas delícias...
ResponderEliminarBeijinhos
Ficou tão bonito! E de chocolate huuuum.. :D
ResponderEliminarbeijinho
O bolo ficou lindo e sendo de chocolate deve estar maravilhoso,....
ResponderEliminarBeijinhos,
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
Mas que bolo com tão bom aspecto!!! ;)
ResponderEliminarBeijinho
Bom dia! vou agora fazer, tem optimo aspecto! Usou chocolate para culinaria normal ou com 70% cacau?
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