Olá amigos cozinheiros,
Hoje temos mais uma convidada na minha cozinha, a minha amiga Vanda.
Conheci a Vanda em 2006 e ficámos amigas até hoje. Com ela é tudo muito simples. Não existem constrangimentos, segredos ou julgamentos de parte a parte.
Quando estamos juntas ficamos sempre bem dispostas e rimos imenso. A Vanda é uma pessoa pela qual tenho a maior confiança e que sei que me vai acompanhar sempre. Temos uma cumplicidade excelente e descomplicada.
Obrigado por estares sempre presente! :)
Obrigado por estares sempre presente! :)
Ela partilhou comigo esta receita fantástica de um bolo de chocolate de microondas que saí muito bem e que não fica nada atrás de muitos de forno. Com esta receita finalmente descobri um bolo de microondas que fica bom, fofinho e que se aguenta vários dias sem ficar duro.
Podem fazer à confiança que já fiz várias vezes e ficou sempre bom. Sei que os bolos de microondas nem sempre saem bem e evitamos fazer mas este fica óptimo. No Verão fazia imensas vezes porque assim não aquecia a cozinha com o calor do forno.
Obrigado Vanda, esta receita é um tesouro!
Vamos lá?
Beijinhos*
O que faz falta:
- 5 ovos
- 1 chávena e meia (chá) de Açúcar
- 1 chávena e meia (chá) de Farinha com Fermento
- Meia chávena (chá) de Óleo
- 1 chávena (chá) de Água morna
- 125 gr de chocolate em pó
Como Fiz:
- Coloque todos os ingredientes num recipiente e bata tudo junto.
- De
seguida, coloque a mistura num tupperware que possa ir ao microondas.
(não precisa de untar o tupperware) - O tupperware deve ter tampa com buraquinho porque vai a cozer tapado, se não tiver tape com película aderente e faça dois ou três furinhos com um palito.
(eu faço assim) - Marque +/- 7 a 10 minutos no temporizador do microondas
(faça o teste do palito e se necessário coloque mais uns minutos porque depende da potência do microondas), deixe o tempo acabar e retire do microondas com cuidado por vai estar muito quente. - Destape e desenforme.
- Está pronto a servir. Pode ser enfeitado a gosto. Pode fazer uma calda de chocolate.
Vanda
Que sugestão tão interessante! Estou quase à um ano sem fazer um bolinho, porque não tenho forno, quando podia fazer no micro! Confesso que é mais por estranhar a opção.
ResponderEliminarBeijinho
Ana Rita acho que devias experimentar este... Vais gostar de certeza! :) ehehe
EliminarOlha que o bolo ficou com óptimo aspecto! Confesso que nunca faço bolos no micro ondas com medo que não fique bem, mas gostei desta receita :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Cuca fica óptima, experimenta sem medos! :)
EliminarBeijinhos
Nunca fiz bolos no micro-ondas .
ResponderEliminarEste ficou com muito bom aspecto.
Bj
São este bolinho saí sempre bem! :)
EliminarBeijinhos
Realmente as experiencias que tenho com bolos de microondas não são as melhores... e passado umas horas estavam tipo pedras!
ResponderEliminarFiquei mesmo tentada... excelente sugestão :)
Fica mesmo bom e fofinho depois de frio! :)
EliminarBeijinhos*
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarObrigado! :)
EliminarEu e os bolos no microondas não nos damos nada bem!
ResponderEliminarMas este está muito jeitoso!
Raquel este bolinho fica muito bom.
EliminarÉ à confiança! :)
Também costumo fazer um que fica uma maravilha, muito fofinho e sai sempre bem! O teu ficou bonitinho.
ResponderEliminarBeijinhos doces e bom fim de semana.
Esta receita é de uma amiga minha e ela é que partilhou connosco essa receita.
EliminarÉ uma maravilha! :)
Hmm nunca fiz nenhum bolo no microondas, tenho sempre medo que fique muito seco... Mas tem óptimo aspecto!
ResponderEliminarJo, este não fica seco.
Eliminar:)
Pode fazer sem medo.
Beijinhos